農場は年マレンマトスカーナにある 60, 父から息子へと受け継がれ常に農業に携わってきました, 羊の現在の, で構成されています 33 土地のヘクタール.

半分の土地は、穀物の栽培に使用されます, 牧草地や牧草地, 牧草地で、残り.

Una parte del terreno è adibito a vigneto, l’agriturismo è nel territorio del Morellino di Scansano, le uve sono vendute all’azienda agricola Mantellassi per la produzione di vino DOCG e DOC; produciamo anche olio extravergine di oliva di ottima qualità, エリアは、典型的な良いワインと良いオリーブオイル、これらのタイプのために知られている.

エキストラバージンオリーブオイルはまた、ファームのフードサービスで使用され、保持からガラスで購入することができる.